本報訊? 12月3日，省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合省教育廳舉辦的全省校園食材溯源管理現(xiàn)場推進會在丹東召開,。省食品安全委員會辦公室副主任,，省市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長丁耀東出席會議并講話,。丹東市副市長劉向東,，省教育廳及各市市場監(jiān)督管理局,、教育局,、部分學校,、企業(yè)代表共170余人參加會議。會議還邀請了省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和丹東市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局領(lǐng)導參加,。
近年來,，我省積極探索學校食品安全管理改革，創(chuàng)新打造校園食品安全放心圈,，推行“雙食品安全總監(jiān),、雙食品安全員”履責機制，構(gòu)建了校園社會監(jiān)督員“多元共治”新模式。為深入推進校園食品安全突出問題專項整治工作,，今年9月,，選定撫順、丹東,、阜新和盤錦作為試點地區(qū),，實施校園大宗食材電子化追溯管理,。截至目前,，試點地區(qū)357家學校食堂、19家校園供餐單位,、1270家食材供應(yīng)商應(yīng)用“食安遼寧碼”貫穿學校食堂進貨查驗全過程,，累計產(chǎn)生溯源信息7.5萬余條。
會議現(xiàn)場,，與會代表一同觀摩了學校食堂,、食材供應(yīng)商實施校園食材電子化追溯管理工作，丹東,、撫順,、阜新、盤錦4個全省試點地區(qū)作交流發(fā)言,。通過“食安遼寧”智慧監(jiān)管系統(tǒng),，展示了“合格證明文件”電子化流轉(zhuǎn)、“電子足跡”追蹤,、問題產(chǎn)品倒查等多場景應(yīng)用,，實現(xiàn)逆向定位問題食品源頭，及時發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品銷售流向并采取處置措施,，避免不合格食品流入校園食堂,。