本報訊 為強化校園食品安全治理,,我省在撫順市,、丹東市,、阜新市,、盤錦市率先試點“食安遼寧”校園溯源管理功能,。該功能通過“食安遼寧碼”實現(xiàn)學校食堂及校外供餐單位大宗食材的電子化追溯管理,,確保食材來源可溯,、質量可控。
試點地區(qū)正積極建設電子臺賬,,完善基礎信息電子檔案,,并推進大宗食材的電子化管理。年底前,,所有試點地區(qū)將實現(xiàn)進貨查驗全過程的“亮碼”銷售與“掃碼”進貨,,為師生打造安全、健康的飲食環(huán)境,。此舉標志著我省在數(shù)字化賦能校園食品安全治理方面邁出重要一步,。