本報訊 為檢驗錦州市各縣“食品安全建設(shè)年”工作開展落實情況及工作成果,，記者從錦州市市場監(jiān)督管理局了解到,，該局成立專項檢查組對四個縣開展督導(dǎo)檢查,。
“食品安全建設(shè)年”共分三個階段,，十大重點(diǎn)任務(wù),。據(jù)介紹,，此次督導(dǎo)檢查為第一階段，旨在檢查學(xué)校餐飲服務(wù)提供者及周邊食品經(jīng)營單位資質(zhì),、從業(yè)人員健康管理,、進(jìn)貨查驗和記錄、食品貯存和加工管理等情況,，嚴(yán)厲打擊許可超期,、超范圍經(jīng)營、從業(yè)人員無健康證以及不按要求進(jìn)行采購,、貯存,、加工和清洗消毒等行為。
據(jù)了解,，此次督導(dǎo)檢查將持續(xù)至4月底,。