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“守護(hù)者”天天快檢肉菜魚——大連大型超市投入使用食品安全檢測中心

來源:遼寧法治報 | 作者:本報記者 張樂悅 | 發(fā)布時間: 2024-10-31 12:22

  記者近日走訪發(fā)現(xiàn),,食品安全的“守護(hù)者”竟然悄悄進(jìn)駐了我們?nèi)粘Y徫锏拇笮统小?0月16日,,大連市西崗區(qū)印象城比優(yōu)特超市的食品安全檢測中心正式投入使用,。

  從這天開始,,“守護(hù)者”每天都對超市入店的各類食品進(jìn)行農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留,、重金屬,、非法添加檢測等30多個項目的快速檢測,,并且在價簽上以二維碼的形式公示食品的檢測報告,,確保百姓吃得放心。

檢測人員對消費者購買的食品現(xiàn)場進(jìn)行快速檢測

檢測人員對消費者購買的食品現(xiàn)場進(jìn)行快速檢測

  超市變身“檢測站”

  食品安全有保障

  走進(jìn)比優(yōu)特超市大連總店,,一個顯眼的食品安全檢測中心映入眼簾,。大連市市場監(jiān)督管理局和西崗區(qū)市場監(jiān)督管理局?jǐn)y手比優(yōu)特超市,共同設(shè)立了這一食品安全檢測中心,。

  據(jù)超市大連區(qū)負(fù)責(zé)人李巖介紹,,該檢測中心是與第三方檢測機(jī)構(gòu)——杭州南開日新生物技術(shù)有限公司合作建立的,該機(jī)構(gòu)每天對超市入店的各類食品進(jìn)行快速檢測,。

  “我們希望通過這個檢測中心,,給顧客提供更加安全、放心的食品,?!崩顜r表示。自9月試運行以來,,檢測中心已對蔬果進(jìn)行了1萬余批次的檢測,,對水產(chǎn)、禽畜肉等進(jìn)行了5000余批次的檢測,,平均每天投入4400余元,,確保每一份食品都符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

  “你點我檢”

  讓消費者親眼見證安全

  在檢測中心,,記者看到工作人員正在邀請消費者參與“你點我檢”活動,。消費者紛紛將自己購買的食品送到檢測中心,由檢測人員現(xiàn)場進(jìn)行快速檢測,。

  “我剛剛買了蕓豆,、黃瓜和葡萄,工作人員很快就幫我檢測出結(jié)果了,,看到檢測結(jié)果合格,,我吃著也放心了。”前來購物的王先生高興地說,。

  為了讓消費者更加直觀地了解食品安全情況,,超市還在價簽上以二維碼的形式公示了食品的檢測報告。消費者只需掃描二維碼,,就可以看到該商品的批次信息,、檢測機(jī)構(gòu)、檢測項目與檢測結(jié)果等信息,。

  監(jiān)管升級

  不合格食品無處遁形

  對于檢測不合格的食品,,超市會立即下架并放到待處理區(qū)封存。如果復(fù)檢仍然不合格,,超市將向轄區(qū)市場監(jiān)管部門報告,,由監(jiān)管部門上門核對檢測結(jié)果,并依法停止銷售,,同時對不合格的食品進(jìn)行溯源,,通報上游供應(yīng)商所在地市場監(jiān)管部門進(jìn)行查處。

  大連市西崗區(qū)市場監(jiān)管局食品餐飲科科長吳遵義表示:“我們希望通過這種嚴(yán)格的監(jiān)管措施,,確保檢測不合格的食品不向消費者銷售,。對于同一種食品連續(xù)3次檢測不合格的,超市將取消該供應(yīng)商的供貨資格,?!?

只需掃描二維碼就可看到食品檢測報告

只需掃描二維碼就可看到食品檢測報告

  新聞1+1

  全省完成“你點我檢”監(jiān)督抽檢9270批次

  為提高食品抽檢工作的針對性和透明度,充分發(fā)揮社會公眾的參與和監(jiān)督作用,,省市場監(jiān)督管理局在全省開展“你點我檢 服務(wù)惠民生”活動,,全省各市市場監(jiān)督管理局全面落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求,結(jié)合食品安全三年攻堅行動,,組織開展了“進(jìn)社區(qū)”“進(jìn)鄉(xiāng)村”“進(jìn)校園”等系列活動,,特色突出、亮點紛呈,。

  截至目前,,全省共征集調(diào)查問卷2.96萬余份,完成“你點我檢 服務(wù)惠民生”監(jiān)督抽檢9270批次,,現(xiàn)場快檢18086批次,,出動快檢車397臺次,并通過媒體及時公布抽檢結(jié)果,。

  自己動手“點”,,現(xiàn)場參與“抽”,親眼目睹“檢”,,老百姓全程參與食品安全監(jiān)管,?!澳泓c我檢”食品抽檢全程公開透明,促進(jìn)了食品安全社會共治,,營造了一個更加放心的食品消費環(huán)境,,守護(hù)了人民群眾“舌尖上的安全”。